Wechsel und Kontinuität 1 | Reinhardt Bilanzierte Diäten neu bilanziert 4 | Birkefeld/Schäfe Update Lieferkettenrecht: Was das LkSG von der Lebensmittelwirtschaft ab dem 1. Januar 2023 verlangt 25 | Zechmeister Erweiterung des lebensmittelrechtlichen Irreführungsverbotes – Eine misslungene Neuregelung 47 | EuGH 1. Gerichtshof der Europäischen Union – “medizinisch bedingter Nährstoffbedarf” 55 | EuGH 2. Gerichtshof der Europäischen Union – “Produktname” 78 | OLG Hamm 3. Oberlandesgericht Hamm – “Volle Power für Ihr Immunsystem” 91 | OVG Hamburg 4. Oberverwaltungsgericht Hamburg – “Abgrenzung Pestizidrückstand/Kontaminante” 104 | OVG Niedersachsen 5. Niedersächsisches Oberverwaltungsgericht – “Unverzüglichkeit der Veröffentlichung” 115 | von Ameln/Messelhäußer/Prange Ein Lebensmittelinfektionserreger vor dem EuGH: Anwendung der Lebensmittelsicherheitskriterien für Listeria monocytogenes 129 | Comans Leitfaden für die sensorische Prüfung von veganen und vegetarischen Lebensmitteln mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs 138 | Die Autoren 143
ZLR 2023, Heft 01 vom 06.02.2023