R&W Abo Buch Datenbank Veranstaltungen Betriebs-Berater
Suchmodus: genau  
Header Pfeil
 
 
ZLR 2022, 606
Grube/Langen 
Anmerkung zu EuGH, Urteil vom 30.06.2022, C 51/21

Die Entscheidung betrifft das in der Praxis sehr relevante Lebensmittelsicherheitskriterium nach Anhang I Kapitel 1 Nr. 1.2 der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 (verzehrfertige Lebensmittel, die die Vermehrung von Listeria monocytogenes begünstigen können). Innerhalb der Kategorie 1.2 sind zwei unterschiedliche Grenzwerte für den Keim Listeria monocytogenes vorgesehen. Welcher der beiden Grenzwerte für ein verzehrfertiges Lebensmittel (“Ready To Eat” – “RTE”) in dieser Kategorie gilt, …

Grube/Langen, ZLR 2022, 606-608

Sehr geehrter Leser,

Sie sind zur Zeit nicht angemeldet. Bitte loggen Sie sich ein, um das Dokument der Zeitschrift Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht zu lesen.
zum Login

Sind Sie bereits Leser der Zeitschrift und möchten Sie auch die R&W-Online Datenbank dieser Zeitschrift nutzen, dann können Sie die Zeitschrift sofort freischalten.

Bestellen Sie ein Abonnement für die Zeitschrift Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht, um die R&W-Online Datenbank dieser Zeitschrift zu nutzen. Abonnement abschließen.

 
stats